章鱼小丸子是一种快餐，其做法是，用水将章鱼粉粉调开，加入汤汁、调味料、鸡蛋等，然后，将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调好的面糊里，并煎烧成圆状。
在 深圳你不得不知道“马卡烤箱”，就好像老的“稻香村”一样，在深圳人气蛋糕NO.1，尤其是他们家的祼蛋糕。
在深圳普遍的蛋糕都是以欧式方形慕斯和芝 士类蛋糕为主，而马卡烤箱专注于祼蛋糕品类。祼蛋糕号称为：最健康的蛋糕 ，不没有任何的添加食用素，只用最新鲜采摘的水果和最健康及法国的天然乳脂奶油。加上注重健康饮食和食品安全越来越是大家关注的热点，这也是马卡烤 箱受追捧的原因之一。
钵仔糕是从流行起来的一种小甜点，目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。
鱼蓉烧麦里的鱼肉绞成粉嫩的白，加上一些些红色萝卜丁，用鲜蛋皮包裹着，香又不张扬，很端庄地隔在蒸笼。
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。
南澳海胆有南方特有的娇嫩，它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里，有着好看的金，肉质幼嫩、细滑，却带点酸味。
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其体积较小，状如中指，透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
乳鸽为农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。烹制的“乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱，成为深圳特色食品。
松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩。
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。
公明烧鹅的得名：公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳，故而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。辅以各种配料用中火烧烤，烧出的鹅金，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
龙岗所产的鸡，样貌特别，龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。
观澜狗肉店四季生易火暴，多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
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