潮汕地区的纸影戏，本是由南宋时期从福建地区传入的纸影演变而来，后来逐步演化，从纸影到木偶，从平面到“圆身”，演变出著名的铁枝木偶戏。作为我国四大木偶品种——提线木偶、杖头木偶、布袋木偶、铁枝木偶之一。
南糖是潮汕地区名点之一，其中最出名的当属普宁南糖。南糖选料精辟，工艺独特，货真价实，别有风味。
其主要用料是：精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣，铺平放在盘上，再把猪油、麦芽糖、白砂糖（按一定比例配料）混和，下锅加热，使熔化一体，变成胶状，称为“苷”，然后把“苷”浇灌在炸花生，均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。
“夏日豆腐遍街头，串巷叫卖四方行。清口解渴适时令，呼卖声调如潮乐。”这是潮汕民间曾经流行的一句民谣，形象地道出了潮汕城乡夏日民俗风情一景：潮汕的夏日，暑气逼人，潮汕人在村头巷尾纳凉时总会听到叫卖豆花（即豆腐花）之声，在暑气的“”下，赶紧掏钱买一碗清香滑润的豆花打牙祭。
与豆花齐名的另外一种小吃是草粿，同属潮代相传的夏日清凉解渴传统小吃，为“姐妹品种”。对于老一辈的人来说，草粿、豆花这两种食品是许多人儿时记忆里的美味。草粿色泽黑亮，豆花则白净无暇，一黑一白，构成潮汕人夏日解暑小吃的主色调。
出花园是广东省潮汕地区一种独有的汉族传统民俗，属于礼习俗，年满15周岁（也有地方定为虚岁15周岁）的孩子要“出花园”。 不过各地习俗不同，有的地方只给女孩“出花园”；有些地方要先求神问卜，获知没有“忌讳”“冲撞”，才能举行仪式。
不过在河浦这种习俗概念没那么强，如果是揭阳的，那你乐了，基本这一天全家都以你为中心，你说啥一般都会尽量满足你。你可以自己独自吃一只鸡，以前会是很幸福的，现在吃的好的，不像以前一年也没几点肉腥见到。全天你也不用干一点儿活，你就玩就行了。还有亲朋好友拿的礼金或礼品，非常爽。但也是你最后一次这么爽，过了七夕，你就是大人了，就不再享有孩子该有的宠爱和了，该为家庭和父母分担一些责任了。
肠粉是早餐宵夜皆宜的选择，算得上是惠来人最喜爱的美食之一，毕竟几块钱就能解决一顿饭，好吃又不贵。经常听到在外的游子说：最想念的家乡的美食就是一条简简单单的肠粉，虽然每家店的制作用料不同，各有特色，但重要的是家乡的味道！
英歌舞是流行于潮汕地区的一种舞蹈形式，可追溯到明代。演员造型为梁山泊好汉形象，舞蹈动作健壮有力，节奏强烈。舞后还有歌舞小戏，称“英歌后棚” 。英歌舞属汉族广场情绪舞蹈，汕头市濠江区，潮阳区，普宁市，汕尾市甲子镇和惠来是英歌舞最盛行的地区。
潮汕人除了逢年过节，拜神拜祖之外，还要“拜忌”。即每年于祖先逝世之日，在自家厅堂上设坛拜祭，以表纪念。但潮汕人却把“忌”说为“欺7”，这可能是因“忌”字有多个义项，取其中之一而变音；或者是古汉语“忌”是个多种读法的异音字。潮汕人自古就是这么说，代代相传至今。供桌后会摆放一张长凳，听老人家说这一天祖先会过来看望子孙，并且会坐在那张凳子上吃饭，真的我就信了。
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