内容提示:外语翻译论文-上海美食菜名翻译与规范内容摘要:上海世博会将于2010年举行,可是上海宾馆饭店的双语菜单还存在不少问题,有待提高。本文从西菜和上海菜比较的角度,来探讨上海菜的英译与规范。关键词:上海菜菜单世博会据估计,2010年…[阅读全文]
本科毕业论文开题报告物流管理高校餐饮物流成本控制研究一、立论依据1.研究意义、预期目标研究意义:高校餐饮是高校后勤服务的重要组成部分,在高校后勤服务中发挥着非常重要的作用。高校后勤社会化打破了高校后勤“围墙经济”的传统格局,赋予了高校餐饮巨大的发展机遇…[阅读全文]
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