北有汉中热米皮，南有广东的肠粉，作为早餐，广东肠粉现在已经不仅仅是广东人的最爱了，全国人民都爱吃，必须，在先的街头巷尾，你经常能看到一人、一车、一小碟肠粉，生意还是相当的不错。如果你想整一个肠粉的小吃车生意，或者想在家里做出美味的肠粉，那你今天算是有…[阅读全文]
肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点。各位请注意，这肠粉不是粉肠，粉肠指的是猪肠子，一般用来煲粥，名曰粉肠粥。不过肠粉也和猪肠扯得上一点关系，那就是它形似猪肠。肠粉的称呼还…[阅读全文]
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